¿Qué es “FoodTech”?
FoodTech es la mezcla de las palabras “food” (comida) y “technology” (tecnología), y en el ecosistema emprendedor israelí el término se utiliza para describir toda startup relacionada con innovación en los alimentos. Desde nuevas formas de cocinar, hasta aplicaciones de delivery, todo entra bajo este término. Cada rubro de strartup tiene su propio término, y […]
Las monedas y billetes de Israel
Desde el 1 de enero de 1986 la moneda oficial de Israel es el Nuevo Shekel. El actual diseño de los billetes corresponde a la tercera serie de shekels, publicada en el 2017. Consiste de cuatro diferentes denominaciones (20, 50, 100 y 200) cuyos tamaños van de menor a mayor en el orden del valor. […]
Receta para preparar la mejor Jalá
Ingredientes Azúcar 150 grs Huevos 4 Unidades Aceite 100 cc Agua 300 cc Harina 1 Kilo Levadura 50 grs Sal 10 grs Semillas de sésamo c/n Preparación En un bol mezclar huevos con el azúcar, la sal y el aceite. Agregar la harina mezclada con la levadura desgranada y luego verter el agua. Amasar hasta conseguir una masa suave y homogénea. Dividir la masa […]
Israel Open Data
¿Cuántos habitantes tiene Jerusalem en este preciso momento? Presioná aca para averiguarlo. ¿Cuál fue el último avión en aterrizar en el aeropuerto Ben Gurión? Presioná aca para averiguarlo. ¿Cuál es la altura del Kinneret hoy? Presioná aca para averiguarlo. ¿Cómo obtenemos estos datos? El “open data” (o datos abiertos) es un concepto que implica que […]
¿Cuál es el nivel del Kineret?
Si bien en los últimos años Israel obtiene una gran cantidad de agua potable desalinizando la del mar, la cantidad de agua en el lago Kinneret, única fuente de agua dulce de Israel, sigue siendo importante. Cada día en los diarios junto a la temperatura de cada lugar del país, figura la altura del agua […]
Poesía israelí
Disfrutá de los mejores poemas de Yehuda Amijai. Turistas Una vez, me senté en las gradas junto a una de laspuertas de la Ciudadela de David. Las dos pesadascanastas, las puse a mi lado. Un grupo de turistasestaba parado ahí alrededor del guía y les serví deseñal, de punto de referencia. “¿Veis a ese hombrecon […]
Paseando por Israel
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El único gol de Israel en un Mundial
La selección de fútbol de Israel clasificó unicamente al mundial de México 1970. Quedó eliminada del grupo 2 al perder contra Uruguay por 2 a 0 y empatar con Suecia 1 a 1 y con Italia 0 a 0. Disfrutá a continuación del único gol que ha hecho Israel en un mundial, obra de Mordejai […]
Radio israelí en vivo
Declaración de Independencia de Israel
DECLARACIÓN DE INDEPENDENCIA DE ISRAEL, 14 DE MAYO DE 1948 La Tierra de Israel fue la cuna del pueblo judío. Aquí se forjó su identidad espiritual, religiosa y nacional. Aquí logró por primera vez su soberanía, creando valores culturales de significado nacional y universal, y legó al mundo el eterno Libro de los Libros. Luego de haber sido […]